生鲜配送五星级认证 深圳初级生鲜配送服务认证厂家 资质评定

评定评分：根据生鲜配送服务的质量、食品安全控制、卫生条件、配送效率等方面进行评定，并给予相应的认证等级。
企业进行认证，有这些好处:
1.保证生鲜食品以较短时间、较少流通环节进入消费环节;
2.。保证生鲜食品在流通中实现品质的稳定或提升；
3.保证向消费者提供新鲜、安全的多样性生鲜食品；
4.降低整个物流过程中的损耗，控制逆向物流的生成率，全面节省成本.

其实，2013年之前，资本对冷链的投资量很少，尤其是早期投资。2014-2015年，早期投资大幅增加，后期投资也慢慢跟进。
究其原因，主要是由于生鲜电商的崛起，具体来看: 2009年，资本开始关注生鲜电商;2009年-2013年这5年间，一共完成6.2亿元融资;2014年一年，完成融资总金额达14亿元;2015年，**个季度完成融资总金额43亿元。
我国生鲜市场发展*，2017年中国生鲜电商市场交易规模约为1391.3亿元，同比增长59.7%，生鲜电商的崛起，带动了冷链物流的快速发展。
除此之外，流通也是冷链物流的重要应用领域

生鲜配送需要哪些？
四个：
（一）食品经营许可申请书；
（二）营业执照或者其他主体明文件复印件；
（三）与食品经营相适应的主要设备设施布局、操作流程等文件；
（四）食品安全自查、从业人员、进货查验记录、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

初级生鲜食品配送管理体系认证依据sb/t10429-2007《初级生鲜食品配送管理体系》
　　审核操作规程，反映和规范企业生鲜食品配送管理能力，确保生鲜食品在短时间内配送
　　至少流通环节进入消费环节，以确保流通中新鲜食品质量的稳定或提高；实现取消
　　消费者提供新鲜、安全、多样的新鲜食品；减少整个物流过程中的损失，控制逆向物料
　　流量生成率高，全面节约成本。生鲜农产品配送服务认证证书怎么办理
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